＼ 発酵 × ミネラルで、内側から整える ／
発酵ごはんって、むずかしそうに見えて、実はとっても簡単です♡
今回は、ミネラル入りの塩糀・醤油糀・玉ねぎ糀の3種類を手作りします🫙✨
発酵のやさしいちからと、毎日の食事に取り入れたいミネラルを、無理なく手軽にプラスできる内容です。
糀調味料は、混ぜるだけでいつものお肉や野菜のおいしさを引き出してくれる万能調味料。
仕込んでおくだけで、毎日の料理が少しラクになるのもうれしいところです🍽️
当日は、糀調味料を使った試食ランチ付き♡
さらに、作った3種類の糀調味料はお持ち帰りいただけるので、ご自宅でもすぐに使っていただけます！
「こんなに簡単で、おいしいんだ！」を楽しみながら、
おうちでも取り入れやすいポイントをわかりやすくお伝えします🤲🏼
発酵初心者さんも大歓迎❣️
気軽に楽しみながら、内側から整う時間を一緒に過ごしてみませんか🌿
【日時】4月11日(土) 10:30〜13:00
【参加費】一般 4,000円／らぽくらぶ会員 3,500円
【定員】6名
【持ち物】
・エプロン
・ボウル
・手拭きタオル
・飲み物
・瓶３つを入れて帰る袋
【講師】田崎 美波様